Практически весь наш сыр весовой. И так как мы отрезаем его от целой головки, нам необходимо время для того, чтобы это сделать для Вас и определить окончательную сумму Вашего заказа.
Скидки по всем возможным акциям и имеющимся у Вас промо-кодам будут предоставлены нами во время формирования ссылки на оплату после нарезки сыра. На все товары имеется ЕАС сертификат производителя.
Сразу после оформления этого заказа наши менеджеры свяжутся с Вами для согласования деталей.
Срок доставки - не позднее дня, следующего за днём заказа. Условия срочной и междугородней доставки согласуются индивидуально.
Прекрасный образец возрождения традиций сыроварения ручным способом. Этот сыр имеет выдержку от 8 недель и мы относим его к группе полутвёрдых сыров. Производится он на сыроварне «Келарь» при Макариево-Унженском монастыре. Как тут не вспомнить, что рецепты большинства известных сыров бережно хранились именно в монастырях. И, конечно же, сыр из Костромской области - хранительницы традиций российского сыроварения. Текстура очень пластичная. Вкус сливочный с ореховыми нотками.
Основная информация
Регион
Костромская область, Россия
Статус защищенности
Описание вкуса
Сливочный вкус с ореховыми нотками .
Тип молока
Коровье
Пастеризация
Есть
Растительный фермент
Нет
Органик
Нет
Аллергены
Содержит животный белок
Хранение и подача
Все сыры, требующие нарезки после получения заказа от Вас, отрезаются от большого куска. С момента их отгрузки употребить в пищу следует в течение 12 дней. Если на момент формирования и отгрузки Вашего заказа, оказалось, что сыр закончился, мы обязательно перезвоним и согласуем замену или возврат денег за закончившийся сыр. Мы сделаем то же самое, если не смогли отрезать требуемое количество сыра и кусочек получился меньше или больше по весу.
Храните в холодильнике при температуре не выше 6°С.
Подавать при комнатной температуре, предварительно выдержав после холодильника. На время между холодильником и подачей лучше не вынимать из упаковки или покрыть пищевой плёнкой.
Pairing / Сочетания
Идеален для традиционного завтрака с бутербродом и кофе. Подходит для салатов. Отлично дополняет пасты и иные блюда с расплавленным сыром. Попробуйте его с медовухой или квасом!